Le Guide Des Gourmands

Installé dans le Palais Abbatial de Saint-Germain-des- Prés, le Salon des Vins d’Abbayes revient pour sa 13ème édition. L'occasion de découvrir des vins souvent plein de charmes nés dans des lieux exceptionnels, issus de vignobles d’origine cistercienne, bénédictine et chartreuse aujourd'hui exploités encore par des moines pour trois d'entre eux et par des propriétaires particuliers pour les autres.
Le vendredi de 15h à 19h et le samedi de 11h à 19 h. Entréer 5 €.
Plus d'infos : lesvinsdabbayes.com

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Venus de diverses régions de France mais aussi d'Italie, d'Espagne et de Grèce, une soixantaine de vignerons travaillant en bio seront réunis au Palais des Congrès Marcel Duffriche de Montreuil (métro Robespierre). L'occasion de découvrir des petits et grands crus, des connus et des nouveaux et de se composer une cave aux multiples mérites. Ce marché est organisé pour la 17ème fois par Bouffons Bio.
Plus d'infos sur bouffonsbio.worldpress.com

Mezcal, tequila, raicilla, pulque... les spiritueux tirés de l'agave ont un charme particulier qui vient de leurs origines mexicaines : le soleil dans le verre ! Ce second festival français dédié aux spiritueux mexicain réunit une vingtaine de maisons et artisans venus du Mexique qui, au travers de dégustations, masterclasses et conférences, expliqueront leurs modes de production mais aussi de concommation. Billets sur www.weezevent.com/salon-viva-agave

Cinquième édition de printemps pour ce Salon consacré au monde de l'artisanat viticole et gastronomique. Au programme : rencontres avec des vignerons de tous les vignobles de France et des artisans gourmands en tous genres, dégustations, initiation à la dégustation, masterclass destinée aux oenophiles, "casino des vins", un jeu pour reconnaitre les appellations de 6 vins dégustés... Une belle occasion de découvrir de nouvelles saveurs mais aussi de remplir sa cave et son armoire à provisions de quelques merveilles achetées directement aux producteurs, à prix raisonnables.
Plus d'infos : www.salon-vins-terroirs-toulouse.com

Rencontres avec les vignerons, visites de caves, exposition "gueules de vignerons", course de rouleurs de barriques et concours de lanceurs de bérets, déjeuner vigneron, démonstrations culinaires autour des produits du terroir, animations musicales, spectacles théatraux... : il y en a pour tous les goûts dans cette fête gersoise qui a du béret !
Programme complet sur www.plaimont.com

Né à Lyon voici 10 ans, cet évèbement s'exporte pour la première fois en Alsace : les étoilés et autres grandes maisons vont mettre en vente de la vaisselle et des ustensiles de cuisine qu'ils souhaitent renouveler. L'occasion pour les particuliers de s'offrir à prix raisonnable quelques assiettes mais aussi tasses à café, plats, cocottes, vasque à champagne... venant de chez Marc Haeberlin, Eric Westerman et autres rands chefs alsaciens. C'est à 20 km au sud de Strasbourg, au bord du Rhin. Jolie balade.
Plus d'infos : lavaisselledeschefs.com

Seconde région brassicole de France, le Nord-Pas-de-Calais comptait 2000 brasseries au début du 20ème siècle. D'où une richesse incroyable en oeuvres d'art comme en objets, autour de cette boisson si populaire depuis des siècles. Cette exposition propose un voyage au fil de la mousse avec divers rendez-vous très conviviaux jusqu'à la fin de l'été.
"A boire ! Quand la bière s'invite au musée". Plus d'info sur www.museedelachartreuse.fr