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Eat Brussels ! Drink Bordeaux ! à Bruxelles

7, 8 et 9 septembre
Avec une vingtaine de chefs bruxellois et 50 vignerons et négociants bordelais

Pendant 3 jours, le Parc de Bruxelles sera une fois encore le théâtre d'un festival très gourmand. Une vingtaine de chefs bruxellois se mettront aux fourneaux pour faire découvrir au public leur plat-signature. Pour accompagner ces mets délicieux, une cinquantaine de vignerons et négociants bordelais proposeront une vaste palette de vins qui illustrent la diversité, la qualité et l’accessibilité des vins de Bordeaux.
Les nouveautés de l'année :
-L’offre de restaurants s’étend. Plusieurs chefs issus de la scène bruxelloise rejoignent l’aventure pour présenter au public leurs plats emblématiques.
-Une « place » centrale sera aménagée en plein cœur du site du festival pour que les visiteurs puissent se restaurer et partager un moment convivial entre amis ou en famille.
-Apparition des eat! Awards : ces récompenses seront accordées aux chefs dont les plats auront rencontré le plus de succès pendant la durée de l’évènement.
-Plusieurs chefs pâtissiers complèteront le menu avec des propositions de desserts à l’assiette.
-L’Ecole du Vin de Bordeaux invite les amateurs à découvrir de nouveaux ateliers vins autour de la pâtisserie ou du chocolat.
-L'espace TCHIN VITTEL ! proposera aux visiteurs des ateliers de cuisine. En compagnie du talentueux chef Bruno Antoine, ils confectionneront leur box qu’ils pourront ensuite savourer sur place.
Toutes les infos sur visit.brussels

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