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Éphémère, vous avez dit éphémère ?

Une boutique pour le temps des fêtes

En cette fin d'année, la tendance est à l'éphémère, notamment pour les boutiques "alimentaires". Lenôtre a ouvert un Atelier éphémère au 36 rue Etienne Marcel dans le 2ème (jusqu'au 13 janvier) et nombreux sont les bons artisans de toutes régions qui tiennent un "corner" pendant quelques semaines dans l'un des grands magasins du goût. Le plus impressionnant de ces "temples gourmands qui ne vivent qu'un temps" vient d'ouvrir au 15 rue Saint-Benoit dans le 6ème, en plein Saint-Germain-des-Près, entre Flore et Deux Magots. Sept maisons se sont réunies pour proposer quelques beaux produits. A commencer par les truffes noires et blanches, le divin beurre aux truffes et le foie gras truffé de Pebeyre, un de nos plus anciens Coqs d'Or, pape de la truffe mondiale. Et en suivant avec les champignons sauvages de la Maison Borde, le caviar Sturia, les thés et tisanes Pagès, les produits de la mer Nautilus, les foies gras Arztner et les escargots Romanzini... De quoi faire quelques emplettes de fête. Tous les jours sauf lundi de 10 h à 19h30 jusqu'au 31 décembre.

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