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Journée nationale du fromage : 20ème anniversaire

samedi 27 mars
Pour redécouvrir le bon goût des fromages au lait cru

Depuis 20 ans, cette journée est l’opportunité pour les amateurs de fromages de sortir des boulevards gustatifs et de découvrir des raretés. Cet événement entièrement bénévole, organisé par l’Association Fromages de Terroirs, met à l’honneur les fromages fermiers ou artisanaux.Cette année, c'est autour du "goût du lait cru" que tournera cette sympathique manifestation avec des videos réalisées par les fromagers-affineurs, les artisans, les producteurs mais aussi les chefs, et des animations chez les fromagers comme dans les fermes. Une occasion de découvrir des pépites, de retrouver le goût des vrais fromages et, surtout, de la faire connaitre aux enfants.
Plus d'infos sur www.fromages-de-terroirs.com

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