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Novembre : mois des produits tripiers

mois de novembre
Ris, foie, rognon, tête, langue, tripes.... c'est le moment de manger des produits tripiers

Comme chaque année en novembre revient le "mois des produits tripiers" pendant lequel bouchers et tripiers mais aussi restaurateurs (dans des conditions exceptionnelles avec seulement la vente à emporter) et même la GMS proposent des produits et des petits plats traditionnels (souvent oubliés) mais aussi des innovations très appétissantes pour plaire aux petits comme aux grands. Toutes les infos comme de nombreuses recettes classiques et modernes sur www.produitstripiers.com

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