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Coups de Coeur "Restaurants"

Les coups de coeur en direct

L’Ami Jean

Paris (75007)

Depuis quelques années, Stéphane Jégo, ex-second d’Yves Camdeborde, mène ne main de maître ce que nous considérons comme le plus régalant des bistros de Paris. La générosité, le choix des produits, la justesse des cuissons, l’équilibre des mariages de saveurs et l’inventivité… tout y est ! Chez le discret Stéphane, on se régale sans arrière-pensée, de plats inédits ou plus classiques mais revisités, on grignote d’irrésistibles charcuteries avant de passer aux choses sérieuses. Et l’on prend son temps : le bonheur d’être à table ! Et nous sommes nombreux à aimer ça : réservez !
Comptez 45/50 €

L'Ami Jean, 27 rue Malar, 75007 Paris, tél. : 01 47 05 86 89.
Fermé le dimanche.

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