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Cession de Gault&Millau

Le Guide jaune repris par des investisseurs russes

C'est Jacques Bally (ex-Groupe Ducasse et Groupe Sibuet) qui prend la succession de Côme de Chérisey à la tête de Gault&Millau. Le Guide jaune, né au tout début des années 70, vient d'être repris par des investisseurs russes représentés par Vladislav Skvortsov. En projet : "accompagner le client dans son expérience de consommation culinaire, à travers de nombreux événements, des guides papier ou numérique et des sélections de produits, bruts ou transformés".

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