C'est vous le chef !
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Poire Belle-Hélène
Temps de préparation : 10 mn
Ingrédients :
Pour 2 personnes :
4 demi-poires au sirop (en boîte)
6 boules de glace à la vanille
3 cuil. Ã soupe de lait
1 petite noix de beurre
100 g de chocolat amer
des petits gâteaux secs (facultatif)
Matériel : 2 coupelles (ou assiettes), 1 casserole
Préparation :
1. Faites fondre le chocolat avec le lait. Ajoutez le beurre pour obtenir une sauce bien lisse et onctueuse.
2. Dans deux coupelles ou deux jolies petites assiettes, disposez les demi-poires au sirop bien égouttées et les boules de glace à la vanille.
3. Arroser les poires et la glace avec le chocolat fondu et dégustez sans perdre une seconde.
Astuces :
on peut réaliser de l'ananas « Belle-Hélène » avec des rondelles d'ananas en boîte, ou encore des bananes « Belle-Hélène » avec des bananes fraîches coupées en rondelles.
