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L'Agenda des Gourmands

L'Agenda en direct

Quinzaine des éclairs dans toute la France

du 24 février au 11 mars
Trois nouvelles recettes pour un grand classique très gourmand

Pendant 15 jours, les boulangers-pâtissiers de tout l'Hexagone vont mettre l'accent sur l'éclair en le réinventant. Trois nouvelles recettes vont voir le jour et tenter de séduire les petits et grands gourmands : "Chouchou" avec glaçage chocolat-caramel et crème vanille aux éclats de cacahuètes caramélisées, "Pomme d'amour" avec glaçage en sucre cuit rouge et crème pâtissière aux pommes et "Dragée", tout rose avec glaçage aux fruits rouges, mousse aux dragées et coeur framboise.
Liste des participants sur www.lecercledesgourmands.com

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Les Coqs d'Or 2019

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Charles Clément

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UN FILM NATURE
par Michel Dovaz

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